A Pantelleria con Donatella Bianchi.
nel mese di agosto l’ isola di Pantelleria è stata protagonista della puntata del programma televisivo linea blu condotto dalla giornalista Donatella bianchi.
Il momento passato presso il ristorante i Giardini della famiglia Rodo è stata l’ occasione per cucinare il pesce Pappagallo in una delle preparazioni tipiche dell’ isola.

Inoltre ho colto l’ occasione per donare una copia della guida Eurotoque alla bravissima Donatella.

Autore dell'articolo

- Mario Puccio, esperto chef, blogger e capitano del Culinary team Palermo, squadra ufficiale dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Palermo, Vicepresidente dell’associazione provinciale cuochi e pasticceri di Palermo e membro della prestigiosa associazione Euro-Toque.