La tessera Preziosa del Mosaico Palermo viene consegnata dal Sindaco al Culinary Team del capoluogo con gli encomi all’Ass. Cuochi e Pasticcieri dell’Istituto IPSSEOA Pietro Piazza e all’Istituto per la Promozione e Valorizzazione della Dieta mediterranea (#IdiMed), per la medaglia d’argento conquistata alle olimpiadi di cucina di Erfurt (Germania).
Abbiamo inoltre regalato al primo cittadino il mio grembiule utilizzato per la competizione con tutte le firme dei presenti.
Autore dell'articolo
- Mario Puccio, esperto chef, blogger e capitano del Culinary team Palermo, squadra ufficiale dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Palermo, Vicepresidente dell’associazione provinciale cuochi e pasticceri di Palermo e membro della prestigiosa associazione Euro-Toque.